門前仲町・東陽町・木場・葛西｜居酒屋の「一人 鍋」に関連するお店
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居酒屋｜門前仲町
串屋横丁 門前仲町 本館
- 東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩2分
- 月～金、祝前日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 13:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
- \2700
- 100席
- 一般的なもつ鍋専門店では冷たいスープの中に生モツを入れて炊いていく「前入れ式」が一般的ですが、そうするとスープにモツ特有のクセが移ってしまいます。 当店のもつ鍋は料理の基本に忠実にスープが沸いてからモツを入れる 「あと入れ式」です。 こうして出来上がったスープはすっきりとして雑味が無く、 モツの豊かな風味を楽しめる最高の仕上がりです。 一人前の「もつ鍋 シングル」2800円もご用意しております。
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