【鮮度抜群】豊洲市場直送の魚介を使ったカルパッチョ◆野菜も
自社で厳選して直接買い付けた旬の海の幸をふんだんに使用した自慢の一皿です。その日の朝に水揚げされたばかりの素材の旨味を最大限に引き出すため丁寧な下処理を施しております。色鮮やかな泥付きの農作物と一緒に盛り付けられた美しい見た目も食欲をそそります。
1,200円(税込)
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ディナーの最終入店は【21:00】とさせて頂きます。〈ご予約に関して〉WEBにてのご予約をおすすめ致します。ランチの個室予約は条件を設けさせて頂いております。ディナーの個室予約は表示がされない場合はご予約できません。
定休日:12月31日~1月3日は休業いたします
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ボリューム満点で濃厚なカルボナーラや新鮮なサラダを堪能できる逸品を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
大切な方へ贈る心温まるメッセージ付きの甘味で特別な日を彩ります。手作りの品々で素敵なひとときを♪
活気あるオープンキッチンを目の前にしたお席はデートに最適です。調理の音や香りを五感で満喫できます。
恵比寿で働く女性から大好評をいただいているお昼の限定セットです。濃厚なソースが絡むパスタをはじめお肉をしっかり味わえるメインディッシュまで充実の内容でご用意しております。山盛りの新鮮野菜や何度でもおかわりできる店内で焼き上げた熱々のパンも魅力的です。
1100円(税込)~
自社で厳選して直接買い付けた旬の海の幸をふんだんに使用した自慢の一皿です。その日の朝に水揚げされたばかりの素材の旨味を最大限に引き出すため丁寧な下処理を施しております。色鮮やかな泥付きの農作物と一緒に盛り付けられた美しい見た目も食欲をそそります。
1,200円(税込)
お誕生日や特別なお祝いの席を華やかに演出する当店特製の手作りスイーツの詰め合わせです。お客様のご要望に合わせた心温まる言葉を添えて提供いたします。どのような文章が良いか迷われた際はお気軽にスタッフまでご相談ください。
1,500円(税込)
お誕生日はもちろん、歓送迎会、結婚などなど・・色々なシチュエーションでご利用頂けます♪内容はご相談に応じますので、お気軽にお問合せください。
1,500円(税込)
季節の市場直送野菜を使ったグリーンサラダです。玉ねぎと白ワインビネガーなどを合わせたさっぱりとした特製ドレッシングを使用しています。
770円(税込)
鶏もも肉とたっぷりのモッツァレラチーズとオレガノを効かせたトマトソースでオーブン焼きにしたナポリの名物料理です。ピッツァイオーラとはピザ職人風という意味です。
2,199円(税込)
牛ひき肉と豚ひき肉のボロネーゼ。お肉はしっかりと焼き目をつけ水分を除きつつメイラード反応させ旨味を引き出していきます。お肉本来の味わいを損なわない絶妙な煮込み時間で旨味を凝縮させました。
1,540円(税込)
ヴィヴァーチェ定番の人気冷菜。その時々で魚種も変わるのでご来店する度に要確認!
1,200円(税込)
2026/06/10 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

千葉の銚子や豊洲から仕入れる新鮮な食材を使用し、素材の良さを最大限に生かした調理法でご提供しております。食材の入荷に合わせた日替わりメニューも◎何が食べられるかお楽しみに☆また、ランチでは自家製フォカッチャが食べ放題のボリューム満点セットをご用意。ランチもディナーも、豪華なイタリアン料理で至福の時間をお過ごしください♪
お酒との相性抜群のおつまみや一品料理を各種ご用意しております。お酒はビールや焼酎、カクテルやワインが充実◎お好みのドリンクと料理を一緒にお楽しみください♪また、当店こだわり料理をたっぷり堪能できる飲み放題付きの豪華コースも!各種宴会や女子会、誕生日・記念日などのお祝い事など、様々なシーンでご利用ください☆
全74席の広々とした空間が広がる店内は様々な場面に合わせてご利用いただけます。夜のお食事では調理の様子を間近で楽しめるカウンター席がおすすめです。シェフの活気ある動きや美味しそうな香りが広がりお連れ様との会話も自然と弾みます。
周囲を気にせずプライベートな時間を満喫できる個室を三部屋完備しております。最大六名様までお座りいただける余裕のある造りとなっており女子会や少人数のお集まりに最適です。落ち着いた照明と洗練されたインテリアが上質な雰囲気を演出します。
恵比寿駅から歩いてわずか二分というアクセスの良さも当店の魅力の一つです。会社帰りの飲み会や休日のランチタイムなどいつでも気軽にお立ち寄りいただけます。お昼の時間帯は温かな陽光が差し込む明るい店内で夜はシックで大人な空間へと表情を変えます。
1名様
オープンキッチンの臨場感を間近で味わえるカウンター席は、お一人様からお気軽にご利用いただける特等席です。肩肘張らずにくつろげる空間で、美味しいお料理とお酒を心ゆくまで満喫ください。
1名様
カウンター席では、目の前で次々と料理が仕上がっていく様子を、五感すべてで楽しむことができます。、お一人様での贅沢なひとときはもちろん、大切な方とのデートにもぴったりなお席です。
2名様
当店では、お客様に心からリラックスしていただけるよう、ゆとりあるお席の配置にこだわっております。隣を気にせずにお食事や会話を心ゆくまで楽しめる、居心地のよいお席です。
2名様
店内には、深い色の木目が美しい上質なテーブル席をご用意しております。落ち着いた色合いのインテリアが、どこかホッとするような居心地の良さと、洗練された大人の空間を演出します。
2名様
落ち着いた照明が心地よく灯る店内には、片側がゆったりとしたソファータイプになっているテーブル席をご用意しております。背もたれに身をゆだねておくつろぎいただけます。
4名様
当店では、周りを気にせずゆったりと過ごせるプライベートな個室をご用意しております。個室は3名様から最大20名様まで、人数に合わせて幅広くご利用いただけます。
4名様
当店では、最大10名様までご利用いただける広々とした片側ソファー席をご用意しております。ゆったりとリラックスしながら、自慢の美味しいお料理と厳選されたお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。
6名様
大切な方のお誕生日やご家族の記念日など、特別な日の集まりに最適な個室をご用意しております。特別な日をさらに彩る演出や、ご予算に合わせたお料理のご相談も喜んで承ります。

オシャレな落ち着いた空間。各人数・シーンに合わせて使いやすいテーブル席をご用意しております。カウンター席もございますのでお一人様でも大歓迎♪一人でサクッと飲みたい食べたい!そんな時はお気軽にお立ち寄りください☆また、フロア貸切も可能◎大人数でのご利用におすすめ!広々とした店内で、お仲間達と楽しい時間をお過ごしください♪
最大20名様までご利用可能な個室席がございます。周りを気にせずプライベート空間で、大切な方とゆっくりお食事ができます◎恵比寿の街を眺める事の出来る窓側個室席も☆各種宴会や女子会、誕生日や記念日のお祝い事など様々なシーンでご利用ください!都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、美味しい料理とお酒を堪能し、特別な時間を♪
誕生日や記念日などのお祝い事にピッタリな「デザートプレート」を1500円(税込)でご用意できます!手作りのデザートとフルーツで色鮮やかに盛り付けられ、見るだけでワクワク、食べて満足できる豪華なサービスです☆メッセージをご要望に沿ってお書きいたします。電話やネットでのご予約の際にデザートプレートを希望とお伝えください!
千葉の銚子や豊洲から仕入れた新鮮な食材を使用した料理をご提供。お酒に合うおつまみや前菜、お肉料理、パスタ、自家製デザートまでたっぷりお楽しみいただけます!食材の入荷に合わせたその日限定のおすすめメニューもございます。その時にしか食べられない特別な料理を、お好みのお酒と一緒にぜひ堪能してみてください♪
| 店名 | トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿2F |
| アクセス | JR 恵比寿駅 東口 徒歩2分/地下鉄日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩4分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) ディナーの最終入店は【21:00】とさせて頂きます。〈ご予約に関して〉WEBにてのご予約をおすすめ致します。ランチの個室予約は条件を設けさせて頂いております。ディナーの個室予約は表示がされない場合はご予約できません。 |
| お問い合わせ時間 | 電話の問い合わせがつながりやすい時間帯は [10:30~12:00,15:00~18:00,23:00~] |
| 定休日 | 12月31日~1月3日は休業いたします |
| 予算詳細 | ランチ:1000円~1999円/ディナー:4000円~4999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | テーブルチャージ お一人様720円(税込・ディナーのみ) |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 74席(カウンター、ソファー席あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 100人(着席時60人、立食時100人) |
| 個室 | あり :4人可、6人可、8人可、10~20人可 ※最大で20名様までご利用可能。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 :50人以上可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり :車椅子で入店可 |
| 駐車場 | なし |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | あり |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2026/06/09 更新
トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿 口コミ
hiさん
50代後半/男性・投稿日:2026/06/05
daijoubuさん
50代前半/女性・投稿日:2026/06/02
Haruさん
20代前半/女性・投稿日:2026/05/14
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